Top 10 Picpoul de Pinet for 2025

Picpoul de Pinet er en Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) i Languedoc-regionen i det sydlige Frankrig, som specialiserer sig i friske, citrusdrevne hvidvine. Denne franske hvidvin er lavet på Picpoul Blanc-druen, som er kendt for sin høje syre og salte friskhed. Vinstokkene dyrkes på sletter tæt ved Middelhavet, hvilket resulterer i lyse, sprøde vine, der passer perfekt til skaldyr. Faktisk er Picpoul de Pinet en klassisk ledsager til østers og skaldyr.

Vinmarkerne i Picpoul de Pinet ligger langs den franske middelhavskyst. Området nyder et varmt, maritimt klima, og havbriser fra Thau-lagunen hjælper med at holde druerne kølige. Det giver vine med frisk syre og en karakteristisk mineralsk salthed. Resultatet er en sprød hvidvin med lysegul farve, aromatiske noter af citrus og kysturter samt en frisk og livlig afslutning.

1. Moulin de Gassac 2023

Moulin de Gassacs Picpoul de Pinet er et referencepunkt for stilen. Den byder på salte mineralske noter og livlige smage af melon og citrus. Vinens friske syre og rene profil gør den ideel til østers og middelhavsskalddyr. Ifølge Primal Wine Shop er denne 100 % Picpoul fra Languedoc “vibrant” med en salt mineralsk ryggrad, der passer perfekt til skaldyr og friske salater.

2. Domaine Félines Jourdan 2022

Denne økologiske vin fra Domaine Félines Jourdan er kendt for sin skarpe syre og klare citruskarakter. Smagere beskriver den som frisk og opløftende, med noter af citron og grapefrugt. Den er let, knastør og et fremragende valg til østers eller lagrede gedeoste – og udtrykker Picpoul’s klassiske frugtige friskhed.

3. Les Costières de Pomerols – Beauvignac 2023

Denne vin fra kooperativet Les Costières de Pomerols er et skoleeksempel på ren Picpoul de Pinet. Den er bleg strågul med elegante aromaer af frisk frugt og grapefrugt og en fokuseret syre. Eksperter fremhæver dens “superblege farve” og balancerede syre. En klassisk middelhavsvin – lys og forfriskende.

4. Baron de Badassière 2023

Baron de Badassière er endnu en klassiker fra Languedoc. Den har en grøn-flintet karakter og intens salthed, med strejf af citrus og pære. Anmeldelser roser dens flintede mineralitet og madvenlige stil. Anbefales især til skaldyr: muslinger, krabber og hummer fremhæver den salte afslutning. Forvent en sprød og mineralsk Picpoul, perfekt til grillet fisk eller skaldyr.

5. Domaine Reine Juliette (Terres Rouges)

Reine Juliette er en enkeltmarkproducent nær Thau-lagunen. Cuvéen Terres Rouges udviser ofte klassisk Picpoul-karakter: noter af citronskal og havsprøjt med en diskret salt kant. Picpoul de Pinet-vine byder generelt på smage af citron, salt, hvide blomster og sten – og denne vin er ingen undtagelse. Druerne er 100 % fra egen mark og tappet på stedet, hvilket giver en ren fortolkning af den røde lerjord.

6. Jadix 2023

Jadix Picpoul er frisk og sprød. Ifølge smagere har den en fremragende næse af grønne æbler, lime og grøn melon, med livlig mineralitet. I munden er den skarp og ultraren, fuld af citrus og med en knastør, syrlig afslutning. Barriques anbefaler at servere den godt afkølet til østers eller skaldyr.

7. Foncalieu 2023

Fra den store producent Vignobles Foncalieu kommer denne Picpoul, som er lys gul med blomstrede og frugtagtige dufte. Duften byder på tjørn og lindeblomst, mens smagen er frisk med balanceret syre. World Wines at Home beskriver den som “frugtig og blomsteragtig” med en rund, harmonisk mundfornemmelse. Den er tilgængelig, saftig og velegnet som aperitif eller til paella og skaldyr.

8. Domaine du Petit Roubié (Vin Nature) 2023

Domaine Petit Roubié producerer en økologisk “Vin Nature” Picpoul. Den har en lys gylden farve med grønne nuancer og en intens næse med pomelo, citron og moden ananas. Blomsteraromaer afrunder næsen. Smagen er fyldig og livlig, med en subtil saltet finish og et let peberpræg. En autentisk vin, der afspejler det maritime terroir med friskhed.

9. Cave de l’Ormarine Sélection 2023

Cave de l’Ormarines Sélection er en klassisk Picpoul de Pinet. Den hælder lysegul og byder på elegante citrusaromaer – især grapefrugt og hvide blomster – med en skarp og forfriskende afslutning. Vinguides fremhæver modne citrusfrugter og afbalanceret syre. En lys, enkel vin – perfekt til frokost i solen ved kysten.

10. Château de Pinet “Les Ladies” 2023

Château de Pinets cuvée “Les Ladies” er håndhøstet Picpoul. Den har typiske salte noter – knuste strandskaller og citron – med blød frugt og florale aromaer. Den er velafbalanceret og frisk og legemliggør Picpouls karakteristiske “læbestikkende” friskhed. (Denne vin er ikke så udbredt, men er et godt eksempel på den tørre, skarpe Picpoul-stil.)

Se vores vinudvalg for flere Picpoul og middelhavsvine.