Vale de Fornos Red

Vinificação em pequenos lagares de pedra com a tradicional pisa a pé durante a fermentação. O estágio decorreu em barricas novas e usadas de carvalho francês.

Country: Portugal

Pairing: Carnes brancas, queijos e saladas

Size: 75cl

Grapes: Touriga Nacional 40%, Syrah 20%, Castelão 20% , Alicante Bouschet 20%

Sulfites: Sim

Temperature: 16º-18ºC

ABV%: 12.5%

Year: 2019

Region: Tejo

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